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LE CLASSICHE
Margherita
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa
€ 3,50
Quattro stagioni
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, prosciutto cotto alta qualità, funghi freschi,
€ 5,00
Tonno e cipolla
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, tonno, cipolla rossa di Tropea.
€ 5,50
Casale
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, salsiccia piccante, funghi freschi, grana padano Dop in cottura.
€ 5,50
Diavola
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, salsiccia piccante
€ 4,00
Bufala
pomodoro Rosso Gargano, mozzarella di bufala campana Dop caseificio Deliziosa
€ 5,00
Americana
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, patatine fritte*
€ 4,50
Affumicata
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, pancetta affumicata, scamorza affumicata caseificio Deliziosa.
€ 5,00
Napoli
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, capperi selvatici, filetti di acciughe, origano nostrano.
€ 4,50
Boscaiola
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, prosciutto cotto alta qualità, funghi freschi, panna, olive nere denocciolate.
€ 5,00
San Daniele
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, prosciutto crudo.
€ 5,00
Marinara
pomodoro Rosso Gargano, prezzemolo, aglio marinato.
€ 3,00
Bresaola
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, bresaola, rucola, grana padano Dop dopo cottura
€ 6,00
Tirolese
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, speck (in cottura), cipolla rossa di Tropea.
€ 6,00
Salsiccia e Friarielli
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, salsiccia fresca, friarielli.
€ 6,00
Ninni
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, fesa di tacchino, stracciatella caseificio Deliziosa, granella di pistacchio.
€ 7,50
Omo 2
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, uova occhio di bue, pancetta affumicata croccante, spolverata di cacio ricotta caseificio Deliziosa.
€ 7,00
El Fuego
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, salsiccia fresca, burrata intera da 1000 gr al centro caseificio Deliziosa.
€ 7,50
Gamberetti
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, gamberetti*, rucola.
€ 6,00
MG 14
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, salsiccia piccante, tonno, gorgonzola, grana padano Dop.
€ 8,00
LE BIANCHE
Quattro formaggi
Fior di latte caseificio Deliziosa, provolone, scamorza affumicata, gorgonzola, emmental.
€ 5,00
Caprese
Fior di latte caseificio Deliziosa, pomodorini in cottura, origano nostrana, sale naturale,olio extra vergine d'oliva.
€ 4,00
Mortadellina
Fior di latte caseificio Deliziosa, mortadella con pistacchio, provolone, granella di pistacchio.
€ 7,00
Regionale
Fior di latte caseificio Deliziosa, salsiccia fresca, funghi porcini, gorgonzola, rucola, speck Alto Adige igp.
€ 7,50
Nana
Fior di latte caseificio Deliziosa, funghi porcini, granella di Noci.
€ 7,50
Norvegese
Fior di latte caseificio Deliziosa, pomodorini, straccetti di salmone affumicato, rucola.
€6,50
Gran Classe
Fior di latte caseificio Deliziosa, prosciutto crudo dopo cottura, pomodorini, stracciatella e bufalina da 50 gr caseificio Deliziosa, granella di pistacchio.
€ 7,50
Trevigiana
Fior di latte caseificio Deliziosa, radicchio (dopo cottura) salsiccia fresca, granella di noci.
€ 6,00
LE SPECIALI
Mimosa
Fior di latte caseificio Deliziosa, prosciutto cotto alta qualità, panna, mais.
€ 7,00
Pugliese
pomodoro Rosso Gargano, cipolla rossa di Tropea, grana padano Dop.
€ 6,00
Grottagliese
Fior di latte caseificio Deliziosa, pomodorini in cottura, funghi freschi, cipolla rossa di Tropea.
€ 6,00
Scelta da voi
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, salsiccia piccante, cipolla rossa di Tropea, capperi selvatici, filetti di acciughe, origano nostrano.
€ 7,50
Zingara
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, funghi freschi, peperoni grigliati, salsiccia piccante, olive nere snocciolate.
€ 8,00
Norma
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, melanzane fritte, salsiccia fresca, cacio ricotta fresco caseificio Deliziosa.
€ 8,00
Tarallo
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, speck Alto Adige igp, tarallo pugliese sbriciolato.
€ 8,00
Saporita
Fior di latte caseificio Deliziosa, rucola, datterini gialli e rossi freschi, burrata affumicata intera da 100 gr caseificio Deliziosa.
€ 8,50
Dolomiti
Fior di latte caseificio Deliziosa, tocchetti di Brie, speck, granella di noci.
€ 8,50
Greca
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, pomodorini dopo cottura, olive nere snocciolate, feta greca.
€ 8,50
Delicata
pomodoro Rosso Gargano, fior di latte caseificio Deliziosa, prosciutto crudo, crispy di Philadelphia, bufala da 50 gr al centro.
€ 8,50
Incantata
Fior di latte caseificio Deliziosa, julienne di zucchine, tocchetti di Brie in cottura, grana padano Dop.
€ 200
Cynara
Fior di latte caseificio Deliziosa, crema di carciofi, carciofini, julienne di porro, foglie di tartufo dopo cottura, carciogambo alle erbe aromatiche.
€ 9,00
Martinese
Fior di latte caseificio Deliziosa, capocollo, caciocavallo stagionato in grotta, pomodorini dopo cottura, bufalina intera da 100gr al centro.
€ 9,00
Mammarella
ragù con carne di vitello tritata, fior di latte caseificio Deliziosa, polpette fritte, spolverata di cacio ricotta caseificio Deliziosa.
€ 9,00
Strepitosa
Fior di latte caseificio Deliziosa, speck Alto Adige igp in cottura, fiocchi di ricotta, rucola, miele, granella di noci.
€ 9,00
Nino
passata di datterino giallo, fior di latte caseificio Deliziosa, straccetti di salmone affumicato, ciuffi di ricotta, datterini gialli, foglie di tartufo nero, burrata intero da 100gr, glassa di aceto balsamico, polvere di oro 24k su bordo.
€ 12,00
Eclissi
passata di datterino giallo, fior di latte caseificio Deliziosa, burrata da 100gr al tartufo bianco, porchetta, ciuffi di ricotta, datterino rosso fresco, crispy di Philadelphia, acini di pepe rosa e glassa di aceto balsamico.
€ 12,00